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打开社交平台，“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次，探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。一种临期食品盲盒，或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式。近些年，越来越多的餐饮商家开始试 ...
随着“体重管理年”活动的推进，越来越多人将体重管理付诸实践。近日，中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com)，对1338名受访者进行的一项调查显示，68.4%的受访者进行体重管理是为了保持身材，改善体态形 ...
6月20日至22日，由中国胰腺病学会主办，美国胰腺学会（APA）、国际胰腺病学会（IAP）、中华护理学会协办的中国胰腺病学会2025年学术年会在重庆举行。本届年会以多学科交流与产学研融合为核心，通过学术报告、前沿技 ...
夏季高温潮湿，为了防止食物变质或冰镇解暑，人们更多地选择将其放在冰箱里。冰箱里的食物怎样妥善保存、安全食用？记者采访了河南省中医院肝胆脾胃病科副主任医师赵长普。 各类蔬菜有不同的储藏温度需求，需 ...
夏日炎炎，你是否在寻找一款既解渴又美味的消暑饮品？这款传统饮品不仅拥有悠久的历史，更是一个能吸引你味蕾的“酸甜佳酿”。让我们一起揭开乌梅汤的神秘面纱，探寻它的起源、功效及制作方法吧。 古人严选的 ...
大脑中天然存在的血脑屏障犹如一道严密的防线，使许多药物难以进入中枢神经系统，为治疗神经退行性疾病和脑癌等顽疾带来了重大挑战。 英国《自然》网站在最新报道中指出，为攻克这一难题，科学家正在全力研发 ...
进入夏季，烧烤、凉菜、冷饮等餐饮消费持续升温。为防范食源性风险，筑牢夏季食品安全防线，北京市市场监管局近日开展餐饮服务食品安全“夏安”专项行动，将对后厨和烧烤肉制品进行专项检查。同时，提醒广大消费者在 ...
晨起睁眼时是否感到困难重重？在长时间使用电子设备后眼睛是否干涩难耐甚至视力出现波动？随着手机、电脑使用频率的显著增加，干眼患者数量也越来越多。今天就让我们一起了解下关于干眼的科普小知识。 干眼是 ...
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